099 抄台词抄得很过瘾 (1/2)
就在围观的吃瓜群众们纷纷为大夏国的素质教育扬我国威而感动得热泪盈眶的时候。
周鹏飞的心里已经和马小震的十八代直系旁系亲属都亲密接触过一遍了。
素质教育你妹！素质教育你大爷！
素质教育你七舅老爷！素质教育你祖宗十八代！
你们全家都素质教育！
周鹏飞恨不得扑上去给那个传说中的米其林三星大厨皮埃尔先生甩两个耳光，抽得他生活不能自理。
老子是要你用你的法式鹅肝杀一杀那小子的风头，你跟他扯什么犊子素质教育啊？
你特么的这不是自寻死路吗？
重点在那道鹅肝上！
鹅肝！
皮埃尔被周鹏飞这杀人般的眼神一剐，瞬间打了个寒颤，忽然从一片懵逼的状态中清醒过来。
咦？
我不是让那小子尝了那道鹅肝吗？
怎么忽然扯起了小学奥赛题了？
这不科学啊？
想到这里，皮埃尔先生愤怒了。
尼玛，又被这小子带沟里了！
“错！”
马小震一挥手，看着皮埃尔愤怒的神色，他心中早已经了然于胸：“你做的这道法式鹅肝，最大的问题就出在刚刚的这三道数学题上。”
问题出在刚刚的这三道数学题上？
现场的吃瓜群众们齐齐倒吸了一口凉气，他们刚刚已经经历了马小震的各种忽悠的洗礼，亲耳听到马小震把巴西勒的火焰菠菜培根沙拉和痔疮完美地联系在一起，又把鲍尔斯的波尔多七鳃鳗和麻将巧妙地融会贯通……
大家都油然而生出一种对马小震的期待感。
忽悠，你接着忽悠！
马小震露出了一个自信的笑容，开口说道。
“刚才我就说过了，皮埃尔先生身为米其林三星餐厅主厨，一身厨艺出神入化，这道法式鹅肝，入口即化，就像华丽的丝绸在舌尖游弋。就技法而言，可以说是没有任何一点瑕疵，堪称毫无缺陷！”
“可是，技法上再完美，也只能停留在‘厨艺’的境界上，要想上升到‘厨道’的境界，这道鹅肝还差得太远。最根本的原因就是，它没有‘心’！”
没有心？
皮埃尔愣住了。
“没错。”
马小震继续说道，他的目光里仿佛透露着一种洞彻天机的智慧的光芒。
“今天，你做这道法式鹅肝的时候，你不经意地瞟到了厨房里的水池。你想起了儿子的那一道水池排水与注水的奥赛题，你忽然走神了。”
“这一道鹅肝，你已经做过了上千次，每一工序、每一个步骤你都了然于胸，在技法上，就算闭着眼睛你也不会有有一丁点的失误。就算你的脑子里走神了，但是你的ròu_tǐ长久以来形成的肌肉记忆，仍然保证了你这道法式鹅肝的每一个工序步骤，没有出现半点瑕疵。”
“但是！正因为这道菜你已经做过了上千次，你对这道法式鹅肝已经失去了那份最淳朴的热情，换而言之，这是一道没有心的作品。”
“没有心的作品，无论技法多么完美……”马小震摇了摇头，目光中带着一丝遗憾：“始终无法到达‘厨道’的至高境界，是失败的。”
“没有心……厨道……”
皮埃尔先生口中喃喃自语。
马小震走上两步，善意地拍了拍皮埃尔的肩膀。
“厨道的真谛，就是那颗为人付出的心啊。”
皮埃尔浑身一颤，直如当头棒喝，醍醐灌顶。
他从小就热爱厨道，对厨艺的追求孜孜不倦，付出了百分之一百二十的努力和热情。
为了厨艺，他从最底层的切菜工干起，土豆一吨一吨的削，切菜一夜一夜的切。
他的五指，伤痕累累，没有任何一个指头没有被切到过。
为了做一道完美的惠灵顿牛排，他买空了附近超市所有的牛肉，花光了自己身上的每一个硬币，最后啃了整整一个月的冷面包。
那时的他，厨艺虽然稚嫩，却像马小震说的一样，对自己的每一道菜充满了热情与心思。
终于，他一举成名，名震法兰西，成为法国首屈一指的名厨。
可是，不知道什么时候开始，他开始享受自己的名气，他开始容不下半点批评。他开始麻木，慢慢地丧失了最初的那股对厨艺的热情和心思……
他所做的美食，没有半点瑕疵，可是却开始充满了匠气，不再生动，不再那么灵气勃勃。
我还是我吗？
皮埃尔闭上眼睛，他的双目湿润了。
这一次的眼泪，带着悔恨，也带着欣慰、带着恍然……
皮埃尔终于悟了。
是的，我还是我。
只要找回那颗火热的心，我还是我。
皮埃尔睁开双眼，目光里带着前所未有的纯净之色，目光直勾勾地落在了马小震身上。
“大夏国有一句话，叫朝闻道，夕可死矣。”皮埃尔的目光清澈：“阁下，我受教了，你说的很对，你才是真正的食神。”
“不。”
马小震摇了摇头，他瞬间想起了某句著名的台词。
“其实根本没有什么食神，又或者，人人都是食神。”马小震轻声道：“只要用心，人人都是食神。”
只要用心，人人都是食神。
陈墨瑶偷偷看了看马小震郑重的侧脸，她也在默默地品味着这句话，心里忽然浮现出一种强烈的冲动。
好想为眼前的这个男人，亲手做一道菜呀。
莫名地脸上一红，陈墨瑶低下了头。
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