第57章 袁大人的惊恐 (1/2)

陈耀祖带着小萝莉在菜市转悠了起来。

生蚝自然得采购一些的，小萝莉还惦记着这道美容圣品，而陈耀祖也想让陈青云和袁云奎也尝尝鲜。

然后，陈耀祖又采购了一些上好的黄牛腰眼肉，一些羊排跟羊腿，以及一些蔬菜。

“为啥不买猪肉？”袁咏怡有点不解地问了起来。

袁咏怡之所以要跟着陈耀祖来，一是这样她有和陈耀祖单独相处的机会，这比陪着父亲有意思多了，二来，跟小海子在一起，总会有各种新奇事让她大开眼界、长见识。

所以她一有不解就直接发问了。

袁咏怡之所以这么问自然是有原因的。

在古代，因为烹调技术的不过关，普通百姓对牛羊肉的烹调火候掌握得不够好，很容易导致牛羊肉嚼不烂，而且，牛羊肉还有很重的膻味，有很多人也不喜欢。

而要想牛羊肉好吃，不仅火候很关键，用上等调味香料来调味也是必要的。可在明朝，上等调味香料可不便宜，普通的家庭根本就享受不起。

因此，牛羊肉在这个时代大多是用来卤制或者做酱肉等。

与之相反，到了明代，猪的阉割方法已经被人民所掌握，所以唐宋时猪肉因为猪未阉割而带的膻味已经没有了，加上猪肉容易烹制，又油水很足，所以大受欢迎。

关于这一对比，从猪牛羊肉的价格上就可以看出来。

比如说，陈耀祖现在如果要买8斤猪上肉，那需要花费一钱六分银子，而买同等重量的牛肉或羊肉，则只需要花费一钱二分银子。

所以，在明朝百姓眼里，猪肉才是上等的肉，牛羊肉则差了许多。

古人真傻！

陈耀祖先腹诽了一句。要知道，如果是换做在现代，牛羊肉的价格可是猪肉的两到三倍。

“小姨子啊，这你就不懂了吧，吃猪肉容易长成大胖子。”陈耀祖比划了一个很夸张的肥胖动作。

“为啥？”小萝莉很有好学精神。

“因为猪肉富含油脂，容易让人长胖。”

“牛羊肉就不含油脂吗？”小萝莉不解地问道。

陈耀祖笑着道：“牛羊肉油脂就要少得多了，而且还富含动物蛋白，会让人变得强壮又不会长胖。”

袁咏怡现在对小海子的话可是深信不疑，这点她又记住了。

不过她又不服气地说道：“牛肉和羊肉不好吃。”

陈耀祖停了下来，说道：“那得看是谁烹制了，你小心点，到时别把舌头给咬掉了！”

小海子太坏了！

这已经不是袁咏怡第一次听小海子这么说了，这让她不禁又想起了前两次的美味，口水真的差点就要流下来了。

比美味更动人心的是难以抑制的想象空间。

袁咏怡开始对接下来的牛羊肉有所期待。

经小萝莉提醒，陈耀祖又特意买了一些腌制的咸肉。他这是考虑到陈青云和袁云奎都是肉食动物，他还不知道牛羊肉能不能满足他们的胃口。

买完菜回到家之后，袁二管家已经候在陈耀祖家院门口了，烧烤箱、铁板等工具也已经搬了出来，可见袁云奎已经对这顿大餐颇为期待。

“去请袁大人过来吧，顺便把我家老陈也叫回来。”陈耀祖又开始对袁二管家发号施令了。

袁二管家一听，心想，可惜了，袁大人一来，咱可能就蹭不到吃喝了。

唉，真可惜！一想想陈公子的那些奇怪美味，袁二就忍不住流口水了。

不过没办法，袁二只好又亲自去跑腿了。

这是袁云奎第一次到陈家吃饭。

一进陈家院子，袁云奎便看到了一辆熟悉的马车。

“这……这不是文家的马车吗？”袁云奎惊叫了起来。

此时的陈耀祖正带着袁府的两位家丁在准备食材。

“如果我说这马车是我在路上捡的，袁大人你信吗？”

信你才怪！

袁云奎敏感地意识到，文府所谓的贼人火并可能没那么简单了。

再仔细回想一番这事的前前后后，袁云奎忍不住怀疑起来：难道事情的真相竟然跟这小子有关？

这是一件细思极恐的事情。

袁云奎忍不住又进一步怀疑起来：这小子不会是跟曾广文是一伙的吧？

这事真的经不起仔细推敲。

袁云奎开始回想起他在文府所看到的一幕幕。

在文府的相处，他根本就没有看到任何打斗的迹象，而除了一人是一刀致死之外，其他人都是脖颈折断，所有人都死得干净利落。

这也正是袁云奎为什么会相信这是贼人内讧的原因，而且还是高手干的。

但如果这个高手真的是陈耀祖或者陈青云的话，那真的很恐怖。更恐怖的是，陈家父子可能跟曾广文一伙有牵连。

但这可能吗？

仔细一想，袁云奎又觉得这有点不对。

对于陈家父子在东莞的这十几年，袁云奎算得上是知根知底的，陈青云更是天天跟着他，根本就没时间参与曾广文一伙的那些案子，而在他的印象中，陈青云跟文炳荣又没有过密的往来。

陈家父子应该跟曾广文一伙没关系。

还有，如果他们真的跟曾广文一伙有关系的话，那绝对不会故意让自己看到这驾马车。

可这到底是怎么回事呢？

“陈家小子，快说，这马车到底是怎么来的，文府的案子到底又是怎么回事？”袁云奎忍不住问了起来。

面对袁云奎的质问，陈耀祖却还在不紧不慢地处理着食材