第三百五十六章 美食文化 (2/2)

红柿想了一下，就又笑着说道：“哦，是老郑呀！你有什么事。”西红柿说的这个老郑，是他在省城认识的朋友。两人的老家都是临航县的。西红柿说的老郑，叫郑朋，是一个厨师。在省城的一家三星级酒店工作，是这个酒店的主厨。两人也有一个多月没有见面了。现在郑朋突然给西红柿打电话，他不知道对方有什么事。”

西红柿说完之后，手机里就又响起了一个中年男人的声音：“老西呀！我听说，这一次你是全省厨艺大赛的评委之一呀！是不是有这回事。”

西红柿听了，就抬头看了田风和李文雅一眼笑道：“你说这事呀！是有这回事。只不过，这也只是之前一个我一个朋友向这一次全省厨艺大赛的组委会推荐了一下。说我，但是一个作家，并且对美食也是很有研究的。于是就想要我参加这一次全省的厨艺大赛，来当这一次比赛的评委。

这只是之前我的一个朋友帮我争取的一次在电视台露脸的机会。其实，我这人对于美食文化还真是不太了解。我也不知道，我这一次能不能当上这个评委，这事，还得等过几天再说呢！”

听到这个叫郑朋的朋友这样问西红柿，他就这样说了一下，关于自己能否参加这一次全省厨艺比赛当评委的事情。

郑朋听了西红柿的话，就又在电话里说道：“大作家，你这一次肯定能够当上评委了。因为这一次去当美食评委的人，也有相当多，本身并不是厨师，只是一些文化界的名人。

组委会之所以要这些名人来当评委，只不过也就是想要多一些人气，毕竟，这一次全省厨艺大赛，也是采取的电视直播的形式。只有能够吸引到更多的观众，那电视台才会赚到更多的广告费。

可要怎么才能够吸引到更多的观众，那就只有在评委们身上打注意了。要是用一般的评委，那自然是不会吸引太多人的目光。可要是找一些名人当评委的话，那情况可能就完全不一样了。谁都知道，有一种社会现象不叫做‘明星效应’。只要有明星助阵，那就没有火不起来的商品。只要用明星做广告，那广告后的商业效益也是很明显的。

所以说，这一次组委会会用一个省内的知名作家当评委，那就是很正常的事情了。他们就是想要用‘明星效应’，来达到提高电视节目收视率的目的。

其实，现在社会上的一些关于美食的比赛项目，其实都是一些商业运作的结果。没有人会愿意白举行一次厨艺比赛，也不愿意白白花钱，只是想要大家看看美食，并不想有别的企图。

人类的任何行为，都是用目的性来驱使的。包括举行的这些美食比赛，那也是一些文化传媒公司，为了提高自己公司的知名度而花钱举行的厨艺大赛。

就象是之前田风和李文雅一起参加的县城电视台举办的厨艺比赛的节目是一样的。他们电视台做这样的节目，那就是为了提高电视台的收视率，才会投资做这方面的节目。要不然，电视台也不可能仅仅是为了娱乐大众来做这一件事情呢！

这一次省城举办的全省厨艺大赛，也是在省城的电视台举办的，是以电视直播的形式来呈现的。