第29章 (2/2)
能胡来,不管是醋芹,还是醋蒜,都能控制袁老爷子的血压。哪怕里面加了盐,芹菜和蒜的作用并不能立马凸显出来。但少量的盐并不会立刻让袁老爷子的病情加重。”
“何况,在此之前,袁老爷子喝了蜂蜜萝卜水,人体吸收盐快,吸收蜂蜜也快。所以,哪怕我再多放一点盐,袁老爷子的血压也不会立刻升上去。”
“蜂蜜虽然有润肠的作用,但大多时候,更是作为营养品,袁老爷子胃口不好,久了不吃饭,就算吃营养剂,打营养针,效果和概念也完全不同。食物才是本源。”
“你做的那个糊糊,也是考虑到袁老爷子的身体,才做成糊状的吧,只是闻起来真的不大好,要知道,作为一个合格的食医,第一条,就是要让患者爱上你做的食物。不然,怎么治病!”
谬论!
营养师心中嗤之以鼻。
营养师的圈子,也有一部分这样认为的,但大部分认同这样理念的营养师,都没有太大的成绩,做出来的营养餐,限制实在是太大。
“营养师,是根据一个人的身体状况,做出适合的食物,并不一定好吃。”
“所以……我不是营养师,我是食医。”
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