【V22】给六皇子画个圈 (1/4)

“玫瑰酱是什么东西？我怎么从来没听说过！”少夫人是满头雾水状。

她从小到大吃过的东西和听说过的稀罕物也不少了，这玫瑰酱却是闻所未闻的！

佳人轻笑着再为她耐心的解释着。

“玫瑰是一种叫山刺玫的花，每年的四五月份和*月份开花，花香扑鼻令人闻之心醉。这玫瑰酱，就是用山刺玫的花瓣做成的！”

“原来如此，想不到，这花瓣也能做成吃的东西。”

“当然能啊，好多花都可以食用的，就比如大家，里面就加入了桂花，所以才会有一股子桂花的香气！”

“你一说，还真是的。对了，你要用这个做什么东西？不怕你笑话，自从有了身子，我这口味就刁的很，这个不能闻那个不能吃的。可是啊，闻到这个玫瑰酱的香味，我就感觉自己的口水都要流出来了！”

“那还不容易，少夫人让人带我去厨房，等我做出来你就可以吃了！”

“真的啊，那太好了！不过要辛苦你了！”

“少夫人都不喜欢我跟你客气，干嘛还要跟我这么客气。”

“那好，我也不跟你矫情，正好我这院子里就有小厨房，让香云带你去吧！如果需要什么，你尽管跟厨房里的管事婆子开口要！”

“嗯，好的，那少夫人先休息会，我这就让香云姐姐带我去！”

“南宫姑娘，跟我来吧！”香云对佳人点点头，带着她往小厨房走去。

小厨房就在栖霞院的小跨院里，说是小厨房，也有好几间屋子那么大，设施齐全干净整洁，食材丰富各种鲜蔬和肉类都有。

香云跟厨房里的管事婆子交代了少夫人的话，那婆子忙不迭的点头应好。

知道佳人是少夫人请来的客人，只是帮少夫人做一些吃食，并不是要跟她们抢饭碗的，一个个全都放下心来，对佳人表现出很大的热情。

香云见此，便又叮嘱了众人几句，跟佳人说了声便回正院去照顾少夫人了。

送走了香云，佳人回头一看，厨房里的众人都停下了手头的事看着她。

“南宫姑娘，有什么需要我们做的，你尽管开口吩咐！”

佳人笑了笑，对众人挥挥手道。“我一个人就可以了，如果待会需要人手帮忙的话，我一定不会跟各位客气，你们该忙什么都去忙什么吧！”

“哎，好！那我们先去忙了！”

大家见她如此说，人长得不但漂亮还很和善，便都纷纷点头应好，才转过身去各忙各的了！

佳人找出围裙系在身上，将头发盘起来用帕子包好，又仔仔细细净了手，这才着手准备起来。

她刚才看了下食材，准备除了帮少夫人做几道玫瑰酱制作的点心，顺便再做几道适合孕妇食用的开胃菜。

因为这小厨房里食材丰富，做东西对她来说又是手到擒来的小事，所以做起事情来自然是得心应手，简直就是超常发挥。

最让佳人感到意外和高兴的是，小厨房靠墙处竟然还有个烤制点心用的烤炉。

虽然这个烤炉是比较简单也很原始的那种，用青砖和泥胚垒制而成的，有点像烧砖的土窑。

最下面是用来烧火的炉灶，上面烤箱的部分是抽屉形的设计可以拉开，烤箱隔板是一块长方形的厚厚的铁片，空间的高度大概有三十厘米的样子。整体看起来跟现在的烤箱很是相似，只不过粗陋些。

但聊胜于无，古代的工业自然没有办法跟现代相比，能有这样的烤箱已经非常不错了。

有了这个烤箱，佳人制作起点心来味道也会更好。

只不过这样的烤箱在烤制的过程中，只有点心的背面才能均匀受热，所以烤制东西的时候需要打开烤箱翻动一下点心，还要小心不要被烤箱的隔板烫到。

佳人想着，这烤箱她回头也让人做一个，以后想做什么点心就方便许多。

不过这烤箱还需要改造一下，弄成那种上下都能均匀受热的那种烤炉。就像有一种传统的名吃吊炉烧饼，那个灶火就是设计在上面的。

可以借鉴那个把烤箱的上部分弄成可以移动的那种，这样烤制点心的时候上下都能更加均匀的受热，烤制出的点心当然也更加酥脆好吃！

既然有了烤箱，可以多做几样点心。于是佳人叫了厨房的一个大婶给自己打下手，那大婶觉得自己能给佳人帮忙也很是高兴。

佳人将蜂蜜用一些热水化成糖浆，然后另外拿了个碗，在里面打了几颗鸡蛋，又放入一些碾压成细粒的蔗糖，让她用几根筷子拼命的往一个方向快速的搅拌。

等搅拌到蛋液变成了浓稠状再加入蜂蜜化成的糖浆，再次搅拌均匀后一点点的加入精细的白面粉调成糊状。

佳人准备用这个烤箱做一个最简单又老少皆宜的蜂蜜鸡蛋糕，因为这个糕点不用翻面直接烤制成熟就行。

就算没有烤炉也可以做成蜂蜜蒸蛋糕，只不过烤制出来的味道更加香甜一些，因为水分少保质期也要长一点！

将蛋糕糊倒入抹了一层麻油的小瓷碗中，每个小碗中只倒入约莫大半杯的样子就可以了，因为在烤制的过程中蛋糕糊会发酵膨大。

烤箱已经被灶底的木炭烤热，将这些小碗依次摆放入烤箱隔板上面，关好烤箱的门烤制大约两盏茶的功夫就差不多可以出炉了。

而佳人则是趁烤制蜂蜜鸡蛋糕的时间，开始准备做其他点心需要的东西。她准备再做一个玫瑰饼和玫瑰切糕。

忙活了大约一个