第二十章 美酒佳肴 (2/2)

会儿。再用冷水和蒸馏酒一起和面，将面和成软硬适中的面团，再将腌好的鸡上抹层五香粉和胡椒，将洋葱，香菇切丝放入腌个级的剩余汁料中充分混合，在一并把姜蒜等其他调料塞入鸡腹中，放在泡过水的荷叶中包裹。再将面团擀成一张大圆饼，将荷叶包裹的鸡放在中间包好。一连将三只鸡外面的面皮刷好油。郭照才将它们放在盘子中端了回去。

“来，给我吧烤架的火升起来，少爷今天让你们知道什么才叫做美味佳肴。”

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