第一卷 我穿越了你呢？ 第19章 完整复刻咖喱蛋包饭 (1/2)

顾白这时候已经完全平静下来了，听到幸平创真的话，明白这是幸平创真在向自己下战书了。刚才那种玄妙的状态降临，自己也正要试一试有几分水平“刚才那道菜先做吧，不然客人等急了”

“哦，对，8号桌的咖喱蛋包炖饭”幸平创真想起来了“汤已经炖好了，接下来要处理芒果”

“那创真你先做一遍吧，有些来不及了，我学一下怎么做，如果等会有客人再点这个就交给我了”顾白说到。

“等等，你是认真的吗？不要赌气！我刚才是开玩笑的，你不用太在意，今晚教给我！等有时间了，我们再食戟！”说到食戟，幸平创真眼里也燃起了火焰，依靠自己会的菜而在顾白面前炫耀，那样的喜悦没有任何意义。

“放心，创真，我可没有轻视你的意思，相反，你知道我的日料不是很好，所以才向你学习。相信我，今晚客人很多我能帮上忙”顾白坚定地回到。

看到顾白眼里的热情，幸平创真点点头没有想太多“这才像样子！加油！认真看，有什么地方都可以问我，如果能帮到你，我一定会尽力的。”

“谢谢，创真，快开始吧！”顾白想乘着状态还有一些感觉，而且近距离观察创真烹饪，验证一下自己对玄妙状态的理解是不是正确。

“这道菜叫幸平流咖喱蛋包炖饭，汤汁用料有高汤，芒果，豆蔻，自然，柠檬汁，咖喱块，米饭的话是牛肉炒饭。”

“嗯”顾白点点头表示没问题。

幸平创真感觉客人也快等着急了，于是点点头“首先准备汤汁，将高汤加热后，把芒果切小，放入搅拌机加入豆蔻、迷迭香、罗勒碎，搅拌成糊糊状”创真一边说一边演示着。

顾白此时则努力的集中精神，将每一个步骤印在脑中，等会就要尝试玄妙的感觉是否这样效果会更好。

幸平创真接着拿起锅，起锅，锅里不放油“中火起，烧干锅里的水分后，小火，然后加入芒果酱”，随着芒果酱加入到锅中，‘滋滋’的声音响起，幸平创真加了少许的柠檬汁“芒果酱会有些甜，我喜欢加一些柠檬汁”

顾白点点头，动漫中幸平创真有很多出其不意的妙招都非常实用“柠檬汁的清香，酸味有助于食客的食欲”

幸平创真点点头，用小火慢慢翻炒，渐渐地，锅中的汤汁开始变得浓稠。

“要不要加一些黑胡椒，和牛肉更搭”顾白一边看着，一边也提出了自己的建议，和幸平创真在一起，而且恶作剧之后，男人之间的友谊，就是这么简单，有话直说就好。

“加一些试试！”幸平创真没有丝毫犹豫，就采纳了顾白的建议。

顾白一边感叹主角这性格就是好接触，另一边暗暗的想，恶魔父子俩还真就对各种方法都大胆尝试。

幸平创真闻一闻，眼睛一亮说到“不错”然后将酱汁加入高汤中，紧接着加入4块咖喱块。

随着锅中高汤烧开，逐渐有一些咖喱油浮上表面。

“不用把油用汤勺撇去吗？”顾白问道。

“不用，搅拌到汤汁混合就好，之后油和饭混合后味道会更浓”幸平创真说着，把洋葱切成小丁，加一些晃悠，然后开始抄牛肉洋葱。

顾白在一旁看着，幸平创真对火候的把握还有一些欠缺，因为加入黄油，所以油导热之后和牛肉接触更均匀，因此做牛肉炒饭的时候，在此时加入米饭正好，但是创真已经晚了一些，顾白想了想并没有说出口，在一个厨师完成自己作品的过程中，就应该尊重对方的所有选择，直到作品完成为止，这是对料理和厨师的尊重。

“这里加入两勺咖喱汤汁，继续翻炒，千万不能一次倒入。”幸平创真说着，继续翻炒，锅中的米粒吸收了咖喱汤汁，变得饱满，咖喱和牛肉混合的香味，随着翻炒，加上洋葱的刺激，已经冲进了顾白的鼻腔中，直通大脑，顾白并没有吃晚饭，这会随着洋葱柠檬类刺激的气味进入身体，身体已经开始有反应了，顾白小声bb着“开始下药了”。

幸平创真完全专注在料理中，随着气味散开在厨房里，幸平创真也仿佛被唤醒了热情，已经忘了解说，而是专心致志的烹饪。

幸平创真第二次加入咖喱汤汁，继续翻炒，直到米粒再次吸入汤汁，然后重复第三次这样的步骤。不同的是，在第三次加入咖喱汤之后，幸平创真加了一勺芝士和少量黄油，紧接着将咖喱汤汁完全倒入，翻炒后，盖上锅盖，调小火。

顾白在一旁也不做打扰，将为什么分4次加入咖喱汤汁的疑问压在嗓子口，他看得出此时创真正处于厨师的绝对专注，玄妙的状态仿佛也开始受创真气场的影响，顾白此时的心神也逐渐合一，仿佛整个人完全是物外之境，此时厨房只有幸平创真一人的领域，顾白忽视了自己，整个人融入在厨房中，大脑中模糊了自己的存在，似乎自己就是幸平创真一般。

只见，幸平创真察觉到顿饭已经差不多，于是将火猛地加大，一瞬间左手撑起锅，右手颠勺，牛肉和咖喱色的米饭在火焰中蹦起，落下…创真将锅放下，左手单手抓起两个鸡蛋，轻轻一捏，将两个鸡蛋打在旁边的锅内，搅拌均匀，加了少许的油，将蛋液摊开成一张完整的蛋皮。

在蛋皮将要成形时，幸平创真抓住时机，将左边锅中的牛肉炒饭倒入蛋皮当中，用筷子整理形状，蛋皮当中圆，两头尖。

到这里就是蛋包饭的最后一步，左