第1091章 妙悟图 (1/1)

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所谓开壶，是因为刚开始出产的紫砂壶是不能直接来泡茶喝的，一把刚出窖的新壶是暗淡无光的，没有茶香味与一般茶壶无异，必须经过一定的处理工序才能端到茶桌上供人品茗，这一整套开壶的道程序也为今后养好紫砂壶做好准备。

“如何对紫砂壶进行开壶，让自己的爱壶不再是“了无生气”的普通茶壶，而是吸收茶叶精髓，一经冲泡就能够茶香满室呢?”

刘宇浩看着案几上的石瓢，心中突然生出一个非常大胆的想法。

因为紫砂壶具有吸味的特点，因此平时人们使用紫砂壶的时候最好是一个壶泡一种茶叶，但异能却有一个很奇妙的功效，那就是使一件器物能在很短的时间内杂质褪去，变得清透无比。

究竟异能可以不可以用在开壶中刘宇浩也不知道，但他真的很想试一下。

普通的开壶方法无非就是拿一个干净的锅放上一些清水，把新壶放进水给煮开。

这个过程大概要5到10分钟，然后就是接着将壶给捞出，自然冷却后，填满豆腐在新壶里，按压将壶内塞满填满，重新放入冷水中加热到沸腾。

为什么要将豆腐煮开呢?其实这样是可以为刚出窖的紫砂壶降火用。

填满了豆腐的紫砂壶在水中沸腾后，再等个5到10分钟即可，将紫砂壶捞出来，把豆腐清洗掉，自然冷却到常温后，再讲茶壶和甘蔗一起没入清水中，从小火到中火让其沸腾个5到10分钟，同样也就可以了。

接下来的重头戏就是茶叶啦。

以前齐老爷子对普通的紫砂壶开壶通常会选用自己今后常要泡的茶叶，例如一枝春、普洱、龙井、凤凰单枞等，以同样的办法，煮沸后捞出紫砂壶，用锅内留下的茶叶用力擦拭紫砂壶的表面和壶盖，重复擦拭几次后，再用温水将壶冲洗干净即可了。

这样水煮法就大功告成啦!

但很显然，刘宇浩希望鬼才葛洪的遗世之作能在自己手中发扬光大。其性能在以后的泡茶时将会充分发挥，双重透气性亦得以展现，侍茶性更佳。其壶表将会更加润泽，泡养效果将会事半功倍，更容易出现美妙的包浆。

只有达到那种效果，才不会辜负当初鬼才葛洪制壶时的一片苦心。

想到这里，刘宇浩笑着问道：“葛大师，请问您这里有没有猫须草和荔枝壳？”

“有，现在就需要吗？”

葛大师微微一愣，眼中的意外和好奇更浓了。

可毕竟老人不是常人，他这个岁数更是见多识广，所以并没有问及刘宇浩为什么会想到需要那些东西，而是直接微微点了一下头。

刘宇浩笑道：“以前我老师教给了我一套特别的开壶方法，我想试一下用在这把石瓢中的效果如何。”

“那好，我现在就安排人把你需要的东西准备好。”

葛大师嘴唇掀了掀，想是想说些什么，可转念一想又强压下了心中的好奇念头，很快让人把刘宇浩需要的东西全都送了过来。