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第五十五章 猪肝?猪肝泥 (1/2)

文/莫家青衣

走到储藏肉食的洞穴内,顾珞玥找到昨晚拜托米勒帮她留下的猪肝。

今早她出门修行前还叫着米勒帮她浸在水里,方便她之后取用。

顾珞玥走上前,看着浸没在石盆里的猪肝。

这猪肝很大,蓝星正常的猪肝大概在常人两手大小,而这一副猪肝,却是正常猪肝的三至四倍大小。

从这儿也能看出这猪肝本体的大小,绝对也是家猪的三四倍。

顾珞玥暗暗乍舌,尤其在感受到拎起来后那沉甸甸的分量,她心中着实惊叹。

就这一副猪肝,受伤的那五只兽人大概都够吃了!

不过,兽人们的兽型也大,每日消耗的能量更是不容小觑的,若是丛林里的动物依旧是地球上的那种体型,呵呵…丛林就要绝种了!

这就是物种生存的必然性!

“大人,你要这难吃的内脏做什么?”米勒本来觉着那些个兽人当真不要脸面,竟然要自家大人耗费心力给他们做吃食。不过看到大人选用的竟是这种食材后,心下倒是好受了些。

他一边说着,一边直接从顾珞玥手中接过猪肝,将追随者的职责干的很是称职。

顾珞玥目光冷静而自信,看到米勒很是主动的帮她拎着猪肝,也就做了脱手掌柜朝着外边走去。

“难吃?不一定哦,如果我来做,味道绝对不差!”

“大人,米勒对着内脏很熟悉,它们味道很差不说,有时候又苦又涩,吃了还会很不舒服,平常有能力的兽人都不会吃这些的。”

作为半兽人的米勒常年吃的便是这些动物内脏,因此很有发言权。

顾珞玥转头,看向米勒:“有些内脏难吃,是因为没有处理干净。比如说这猪肝。”

顾珞玥扬起下巴,对着米勒手中的猪肝道:“你知道我为何让你提前帮我清洗猪肝吗?”

米勒当即摇摇头,大人有吩咐,他根本没资格问,只需要做就行了。

“猪肝是猪体内最大的毒物中转站。”看到米勒明显迷茫的状态,顾珞玥有些无奈,“就是用来解毒的内脏。”

看到米勒总算有点明白来,顾珞玥接着道:“各种有毒的食物或者是混入食料中的某些有毒物质,都会聚集在肝中,并被它解毒、排泄,或经它加工后运送至肾脏,从小便中排出。”

看到米勒又有点迷茫的样子,顾珞玥有些想挠头了,最后无奈道:“下次我解剖个动物给你看看,你就会了解了。”

米勒似懂非懂的点点头,其实他连解剖是啥意思都不清楚。

顾珞玥继续之前的话题:“倘若肝的各类毒性物质未能排净,或解毒功能下降,那么有毒物质就会残留在肝脏的血液中,动物自身就会生病,因此死去。”

“也就是说,这个叫…肝脏的东西很重要!”米勒总结了一句,顾珞玥想了想,好像就是这个意思。

“不过不光野兽自身会出问题,常人若是吃这个不注意,也会生病。猪肝中是带有有毒的血液的,因此,新鲜的猪肝后要在水中冲洗一下,然后置于盆内浸泡1~2小时消除残血。”

米勒很快就了解的点了点头,认真的道:“我明白了,大人,如果以后还需要,我自己就会处理这个…肝脏了!”

顾珞玥倒是不介意米勒的自告奋勇,米勒做事很是精细周全,至少她吩咐过的,或者只是随口说一句的事情,米勒很快就会为她办好。

比如她嫌弃兽人们直接动爪子撕扯猎物分食,随口说了句没有刀就不会用石头磨一个锋利点的出来做成刀吗?

明明还不懂什么是刀,米勒却先一步开始为她磨起了石头。一晚上时间磨出了三块锋利的石头后,无师自通的做出了一把石刀来。

虽然手工很是粗糙,顾珞玥将其指正修改之后,部落里的第一把石刀问世了。

自此,因为自己瑞士军刀短小而干不了大事的苦逼总算可以甩掉了。

因着对米勒的满意和信任,顾珞玥哪有理由拒绝,因此很快就点头答应了。

而就在两人的说话间,已经到了之前做鱼的地方。

顾珞玥示意米勒将猪肝放置在石头做的案台之上,而后缓缓掏出自己的多功能军刀。

庞大的猪肝之上一把只有十五厘米左右的军刀显得格外的小。顾珞玥叹口气,她果然急需一把趁手的兵器!

顾珞玥熟练的转动了一下刀子,预热了自己的手腕,而后眉宇一挑,墨色眸子锐色一闪,手迅速直挥而下。

先将猪肝横剖开,而后刀锋向下倾斜,顺滑过猪肝深红色的表面,触及某处微弱的异样感后顺势一挑。

藏在猪肝内部的经络被挑出,而后顾珞玥手腕再是一转,将外皮处的脂肪一并清除。

等到将一些“杂质”都清理干净后,顾珞玥将猪肝切成两份,拿出其中一份,她将其和猪肉一起切成小块,加入类似生姜的生川,盐,以及系统赠送的调味料进行腌制。

而后拿出另一份,顾珞玥抿唇道:“石刀!”

米勒一怔,很快回神后将自己磨好的石刀递给顾珞玥。

掂量了一下手中石刀的重量,顾珞玥将石刀对准自己的右眼,寒芒一闪。刷刷刷!

极快的手速令得顾珞玥握在手中的刀子根本看不清样子了,唯有一阵阵残影闪烁。

被系统评论为初级刀法的她,刀芒闪烁,哪怕身前是块木头此时也已经被她剁碎,更何况是块肝脏。

不过三分钟,顾珞玥就切好了一块巨大的猪肝。

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