第14章 地方特产 (1/3)

来到这个时代转眼一月有余，罗用有心想要出去走走，感受一下这里的风土民情，所以当那牛大郎提起让他去城中帮自家盘炕的时候，罗用想都没想就答应了。

天公作美，罗用他们进城这一日并无风雪，天高云清，远近都是白茫茫的一片，路面上的雪水昨夜里结了冻，白日里气温也低，这时候并未化开。

罗用穿着一件深蓝色交领长袍坐在牛车上，外面还裹着一件兔皮袄子，只是坐在车上被那小风一吹，依旧是冷，两只耳朵冻得仿佛快要掉了一般。

牛车后面还跟着林兴乐、田勇、田崇虎三人，那田勇是田崇虎的堂叔，跟林兴乐交情不错，这一次林兴乐喊田勇一起进城给人盘火炕，田崇虎得了信儿，死活闹着要一起来。

牛大郎的这一辆牛车上，这时候已经装了不少豆腐豆干和腐乳，牛大郎自己坐在前面赶车，后面勉强也就还能再塞下一个人，这几人就都说叫罗用坐。

罗用也知道自己现在的体质跟他们还没得比，便把几人的行李都拿到车上，找个地方放好，还跟他们开玩笑：“等一会儿我在车上坐累了，就换你们上去坐会儿。”

这一路上，众人也是有说有笑，那牛大郎三十多岁的年纪，见过不少市面，为人和气，也很健谈。

他们牛家是离石县的商户，在城中有个商铺，主要经营粮食买卖。每年秋里，他们除了在县中收粮，也会到下面的村子收粮，收来的粮食一部分转手卖给外地来的粮商，一部分囤在自家粮仓。

像眼下这种时节，他家粮铺的生意就要差些，快到年底，北方到处都在下大雪，也没什么粮商会在这时候过来收粮，本地人这时候也不怎么买粮，秋天过去没多久，这会儿家家户户都还囤有不少口粮。

等到明年开春以后，生意才会渐渐回暖，那时候粮价也会提高。像今年秋里，在他们离石县，粟米最低一石只得三十余文，最高的时候也不过四十文，现在的话，在县城里，一石粟米差不多要五十文左右，年后还会再涨一些。

这时节买粮的人少，粮食生意不好做，牛大郎他们就在自家铺子里卖起了豆腐豆干这些东西，多少也能增加一些收入。等罗用的腐乳做出来，他们拿货一拿就是一整缸，卖不出去也不怕，他们还能自己吃。

做生意的人就是不一样，手里头有钱啊。

听说这年头的生意人地位比较低下，商人的儿子不能参加科举考试，罗用倒是不太在意，反正他这辈子也不打算娶妻生子，没有子孙后代可以给他祸害。

至于罗用自己，他压根就没想过要去参加那个劳什子科举考试，考得上考不上先不说，就算考上了又怎么样，官场生活太复杂太拘束，他不喜欢。

“我听人说，哪里若是遭了灾，就会有别处的粮商运粮过去卖。”罗用还是对做生意赚钱比较感兴趣。

“那样的买卖，可不是人人都做得了的，要么是附近的商户，要么就得是大粮商，这山高水远的运粮过去，耗费许多人力物力不说，还得提防山贼水匪，若是去的晚了，也无甚油水，若是外地的粮食一下子去得太多了，弄不好还得倒贴钱粮。”

“今夏山东河南发大水，我们就没有去。”牛大郎坐在车辕上跟罗用说起了生意经。

“有跟你们相熟的粮商去那边的没有？最后怎么样了？”罗用好奇道。

“好歹赚回来一点辛苦钱。”牛大郎说道。

“那也比没有强。”罗用呲牙。

“那是。”牛大郎也笑了起来。

看他的笑容，罗用心想，今夏跑山东或者湖南去卖粮的那个商户，该不会是他们牛家的死对头？

待车子驶入离石县城，已是下午时分，看天色约莫两三点钟的样子，城中也无甚行人。

进了城门，就是一条宽敞的土路，土路两边有不少土坯房子，很少能看到木头房子，大多都只有一层楼，偶尔见着一栋二层楼的，仿佛鹤立鸡群一般。

看到这样的县城，罗用心中多少有些失落，实在太萧条了。

虽然在原主罗三郎的记忆中。离石县城基本上也就是这样的一番模样，只是亲身经历一遍之后，感受又更加深刻了几分。

这个地方除了粮食貌似就没有其他的出产了，可偏偏这年头粮食的价格又十分低廉。

听说南方各地有造纸的有养蚕的，还有出产各种贡品以及高档消费品的地方。他们这里的人要是不学人家搞搞副业，整几样特产出来，光靠种地，那要种到哪年哪月才能致富。

商业区主要集中在城南，牛家宅院就在那边，临街的一间大屋被用来做了商铺，后面有几个仓库以及待客的地方，再后面才是他们自家住宅。

牛大郎把牛车停在商铺前面，招呼店里的伙计出来卸货，自己则领着罗用等人到后院的客房中歇脚。

当天下午，牛大郎就让店里的活计出城去挖了一车泥回来，又给罗用他们腾出一间屋子，让他们在那里脱土坯。没办法，室外太冷，土坯一脱出来，还没干就先冻上了，只能脱在屋里，烧上火盆慢慢烤。

那土坯倒也不用晾到十分干，差不多能定住型就可以了，等砌成火炕以后，在炕里烧上小火烤一烤，比自然晾干快多了。罗用之前在自家盘火炕的时候就是这么干，三间屋子一个草棚，总共盘了四个火炕，他现在也算是比较有经验了。

牛家的第一个火炕盘在一个待客的大屋之